最近正處于豬肉消費(fèi)淡季，但豬價(jià)卻連續(xù)漲了一個(gè)月，并在今日成功突破11元，創(chuàng)近年新高。豬價(jià)的逆勢(shì)上漲證明了我國(guó)生豬已出現(xiàn)巨大缺口。復(fù)產(chǎn)、保供給已是當(dāng)務(wù)之急。凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，復(fù)養(yǎng)前做好消毒系統(tǒng)的建設(shè)是必不可少的環(huán)節(jié)，為此，農(nóng)財(cái)寶典 新牧網(wǎng)記者團(tuán)隊(duì)來到了“復(fù)產(chǎn)聯(lián)盟”成員單位——廣東新牧源科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“新牧源”），探討復(fù)產(chǎn)方案。
廣東新牧源科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理黃曉帆
復(fù)產(chǎn)已是當(dāng)下的熱門話題，對(duì)于是否復(fù)產(chǎn)，有養(yǎng)豬人表示沒有非瘟疫苗，絕不復(fù)產(chǎn)；有人認(rèn)為在如此高豬價(jià)下，如果周圍疫情不嚴(yán)重可以嘗試復(fù)產(chǎn)；甚至有的養(yǎng)豬人已轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖其他動(dòng)物。新牧源總經(jīng)理黃曉帆認(rèn)為，養(yǎng)豬人不要急躁的想轉(zhuǎn)型，趁現(xiàn)在沒有豬，可以出去學(xué)習(xí)交流，看別人怎么做，學(xué)習(xí)怎么復(fù)產(chǎn)。現(xiàn)在正邦、新希望六和等大集團(tuán)都有很強(qiáng)的復(fù)產(chǎn)動(dòng)力。
當(dāng)然，復(fù)產(chǎn)不是件易事，有很多問題需要解決。在非洲 豬瘟疫苗上市前，要想復(fù)產(chǎn)，生物安全工作必須萬無一失。之前在我國(guó)，每天有數(shù)萬輛拉豬車，帶著非瘟病毒滿中國(guó)跑，很多豬場(chǎng)因?yàn)檐囕v帶毒導(dǎo)致生豬感染非瘟病毒。如果要復(fù)產(chǎn)，車輛消毒將是豬場(chǎng)外部防控最重要的工作之一。目前很多豬場(chǎng)對(duì)車輛消毒都是選用液體消毒。黃曉帆告訴記者，液體消毒有死角，消毒劑也有選擇，車輛底盤以及一些邊角的地方很難覆蓋到。這也是很多豬場(chǎng)雖然做了車輛消毒工作，但仍然因?yàn)檐囕v帶毒導(dǎo)致生豬染病的原因。對(duì)于豬場(chǎng)內(nèi)部，如果不能做到對(duì)豬欄全面徹底的消毒，也容易因?yàn)椴《練埩簦斐蓮?fù)養(yǎng)失敗。如果復(fù)產(chǎn)的豬場(chǎng)周邊地下埋有死豬，地表水和深井水就都有隱患，這些豬場(chǎng)的用水也需要進(jìn)行消毒。
面對(duì)這些難題，找到解決的方案將是復(fù)產(chǎn)的先決條件。黃曉帆介紹，對(duì)于豬場(chǎng)外部的車輛消毒，消毒水只能是洗消中的一道程序，烘干特別重要。新牧源跟丹麥力奇合作建立的SWD洗消烘干系統(tǒng)可以360度無死角加熱，消毒效果好，因?yàn)樵?0度環(huán)境下，非瘟病毒會(huì)瞬間喪失傳染性。除了在豬場(chǎng)門口進(jìn)行洗消烘干，在豬欄里面，新牧源也有針對(duì)豬舍的中央清洗系統(tǒng)，其即將上市的中央蒸汽消毒系統(tǒng)使用高溫蒸汽對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行消毒，高溫蒸汽對(duì)非瘟病原體的殺滅比其他方式更直接徹底。飲用水凈化方面，黃曉帆表示，飲水一直是困擾養(yǎng)豬老板的地方，飲水傳播病原體在現(xiàn)有情況下很難解決，公司推出了新牧源WPS牧場(chǎng)智能凈水系統(tǒng)，能從源頭上把飲水危害盡可能的降低，杜絕因飲水傳播非洲豬瘟，確保飲水健康。
目前，新牧源的業(yè)務(wù)范圍已擴(kuò)張至全國(guó)，四川、黑龍江、貴州、江西等地都有公司的業(yè)務(wù)，公司與正邦、大北農(nóng)、東瑞等都有洗消烘干板塊的合作，公司擁有10個(gè)工程隊(duì)，能完成洗消烘干中心從建設(shè)到使用的全套服務(wù)。
同題問答：
1、您了解到的養(yǎng)豬業(yè)人士對(duì)復(fù)產(chǎn)是怎樣的態(tài)度？
黃曉帆：復(fù)產(chǎn)熱情北方高過南方，北方集團(tuán)化復(fù)產(chǎn)程度比中小型客戶、個(gè)體戶比例要高一些。
2、為什么是這樣的態(tài)度？
黃曉帆：南方非瘟發(fā)生得比北方晚，北方多數(shù)豬場(chǎng)都是空欄沒豬的狀態(tài)，所以復(fù)產(chǎn)熱情比南方高。集團(tuán)化客戶對(duì)自身技術(shù)及未來市場(chǎng)預(yù)判看得更好，同時(shí)還有技術(shù)與資金的支持。
3、您認(rèn)為想復(fù)產(chǎn)的豬場(chǎng)應(yīng)該做些什么準(zhǔn)備？
黃曉帆：豬場(chǎng)復(fù)產(chǎn)必須具備以下條件：1、一塊好的場(chǎng)地，周邊最好沒有零散的小豬場(chǎng)，保證不會(huì)受到其他豬場(chǎng)的影響。2、要有足夠的資金實(shí)力，進(jìn)行豬場(chǎng)生物安全改造。3、投入前兩點(diǎn)的情況下，還要有種豬來源。4、建立進(jìn)豬之后的整個(gè)生物安全體系，安全體系要保證豬不再受非洲豬瘟的感染。滿足這4點(diǎn)可以考慮復(fù)產(chǎn)。特別注意生物安全一定要做到萬無一失。
4、新牧源可以提供怎樣的服務(wù)？
黃曉帆：新牧源將為客戶復(fù)產(chǎn)做以下準(zhǔn)備：1、在農(nóng)場(chǎng)門口建立了洗消烘干中心，在豬欄里面有針對(duì)豬舍的中央清洗系統(tǒng)，即將上市的中央蒸汽消毒系統(tǒng)，在農(nóng)牧板塊基本是沒有的。2、建立新牧源WPS牧場(chǎng)智能凈水系統(tǒng)，確保飲水健康。3、提供有機(jī)肥轉(zhuǎn)化服務(wù)，將豬糞里面的病原體通過高溫發(fā)酵來殺滅，讓豬糞不成為傳播疾病的源頭。4、豬場(chǎng)污水處理，將結(jié)合各地實(shí)際情況進(jìn)行處理。
5、新牧源未來有怎樣的打算？
黃曉帆：公司的定位是新型服務(wù)商，將為客戶提供更全面的服務(wù)，助力養(yǎng)殖戶復(fù)產(chǎn)，與“復(fù)產(chǎn)聯(lián)盟”一起為豬業(yè)復(fù)興貢獻(xiàn)力量。
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